Lagi mencari inspirasi resep tahu susu udang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu udang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu udang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu susu udang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu, tahu susu juga sangat awet dan bisa disimpan selama beberapa hari untuk stok di freezer. Meski terkesan rumit, tapi sebenarnya resep tahu susu homemade cukup mudah dan bisa dipraktikkan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat tahu susu, berikut ini merupakan rekomendasi resep tahu susu yang telah dirangkum dari berbagai sumber oleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu susu udang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Susu Udang Kukus memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Susu Udang Kukus:
- Sediakan 3 buah tahu uk sedang
- Gunakan 2 buah telur
- Gunakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu udang
- Siapkan 50 gr udang
Lalu masukkan semua bahan (bawput, wortel, daun bawang, garam, udang blender, kocokan telur, dsb diatas. Lihat juga resep Tahu kukus telur wortel (menu diet) enak lainnya. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu Udang Kukus:
- Setelah tahu, wortel dan udang di cuci bersih lalu haluskan bersama-sama dengan bawang putih, susu, tepung maizena, dan telur hingga halus
- Kemudian tambahkan garam, lada, kaldu udang dan daun bawang aduk rata
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sambil siapkan cetakan talam yang telah di olesin sedikit minyak. Masukkan sedikit udang utuh untuk pemanis di dasar cetakan lalu timpa dengan adonan tahu susu. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kukus tahu kurang lebih 25 menit atau sampe matang. Angkat, tuang di atas piring dan sajikan. Selamat menikmatin 😍🥰🥰
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Tahu Sutra - Gampang banget cara mengkreasikan keahlianmu membuat tahu sutra lumer di mulut dan bikin sekeliling kamu ketagihan. Buat kamu yang suka banget sama olahan tahu, terlebih tahu sutra dengan tekstur yang lembut bisa kamu sulap jadi kudapan lezat. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat dinikmati tanpa nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu susu udang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
