Anda sedang mencari ide resep 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Untuk bahan dan cara pembuatannya ada di video. Nonton video nya sampai selesai ya. Jangan lupa LIKE, KOMEN, dan SUBSCRIBE.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi:
- Gunakan 🍭 Bahan A
- Gunakan 260 gr gula pasir
- Ambil 12 kuning telur
- Sediakan 8 putih telur
- Ambil 1 sdm Emulsifier (bisa SP/TBM/Quick)
- Sediakan 🍭 Bahan B (kering) diayak
- Gunakan 140 gr terigu protein sedang
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Ambil 40 gr tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan Loyang uk 26265cm (loyang bisa menyesuaikan)
- Sediakan Bahan filling (selera)
- Ambil Selai strawberry / blueberry /buttercream
Bolu gulung rainbow warna pelangi ini tidak hanyak unik tapi disukai karena rasanya yang manis Bunda bisa juga membuatnya versi mini kecil namanya bolu gulung pelangi mini (Mini Roll Rainbow Cake). Haiiii.hari ini Lin's cakes buat bolu gulung kukus mini rainbow. Bolunya cantik sekali.warna warni suka sekali dengan warnanya yg pastel. Selain kuenya cantik ternyata rasanya juga enak.
Langkah-langkah membuat 24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
- Mixer bahan A dengan kecepatan rendah ke tinggi, hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak),jika baling2 mixer diangkat ke atas adonan tidak mudah jatuh.
- Bahan B siap dimasukkan kedalam adonan A, sedikit demi sedikit tambahkan bisa dengan mix rendah, atau dengan manual bisa pakai spatula dengan tehnik aduk balik
- Masukkan bahan C - Dengan menggunakan tehnik aduk balik hingga tercampur rata,lalu bagi menjadi bbrp wadah yang masing2 wadah diberi perwarna sesuai selera. - Berat masing2 bowl kurleb 200gr
- Siapkan loyang yang sebelumnya sudah di oles dan diberi alas kertas / plastik. Sisi2 loyang jangan di oles agar adonan tetap menempel di sisi2nya.
- Sebelumnya panaskan kukusan (klakat / dandang) - Ambil satu bowl lalu tuang di dlam loyang. - Kukus selama 10 menit per adonan, lakukan sampai semua adonan di kukus. Utk adonan terakhir kukus selama 15menit hingga matang. Matikan api biarkan sebentar di klakat selama 5 menit baru keluarkan
- Setelah keluar dari klakat (dandang) biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan siap untuk di potong tipis,ketebalan kurleb 0,5 cm - Satu loyang ini bisa menghasilkan 45pcs tp saya ambil standart saja 40pcs bagi pemula
- Masing2 irisan bisa dioles selai di satu sisi, ratakan lalu gulung. - Awalan agak sedikit ditekan agar tergulung dengan rapi.
- Rainbow miniroll ini bisa dijadikan sebagai salah satu isian menu snack box / nampan - - Selamat mencoba 😉
Kali ini share resep bolu gulung mini yang cantik dan lembut banget, cocok. Bolu gulung rainbow sangat cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan baik anak-anak hingga dewasa. Mungkin Anda ingin mencoba membuat bolu gulung rainbow yang nantinya bisa Anda kembangkan menjadi usaha rumahan. Di bawah ini akan saya jelaskan cara membuat kue bolu. Bolu gulung dapat menjadi alternatif lain untuk menikmati bolu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24.rainbow miniroll aka bolu gulung mini pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
