Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng dengan saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng dengan saus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng kentang hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Sajikan kentang dengan saus keju jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng dengan saus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng dengan saus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng dengan saus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng dengan Saus Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Sediakan 3 buah Kentang (1 kg)
- Ambil 3 sendok tepung terigu
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput baking powder
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 80 gr keju quick melt
- Sediakan 150 ml susu full cream
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sendok keju bubuk (merk apa saja bebas)
Resep Masak Kentang Goreng Saus Keju, Saking Enaknya Bisa Langsung Ludes! Gak kalah dengan buatan restoran, Kentang. Lihat juga resep Kentang goreng dan saos keju enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Kupas dan potong panjang-panjang kentang goreng, cuci & tiriskan
- Siapkan di piring terpisah tepung terigu, sejumput garam dan baking powder. Aduk rata
- Taburkan campuran tepung tadi di atas potongan kentang yang sudah dititiskan. Ratakan sampai yakin semua kentang sudah terbalur tepung
- Goreng sampai habis. Angkat dan tiriskan
- Siapkan di atas teflon anti lengket, susu full cream, irisan tipis keju quick melt dan keju bubuk. Nyalakan kompor dan aduk-aduk hingga merata
- Masukkan kocokan kuning telur
- Aduk hingga matang dan siap dicocol kentang goreng
- Selamat mencoba!
Kentang goreng saus keju bisa dibuat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun cukup sederhana. Aduk saus hingga mengental dan tercampur dengan merata. Siramkan saus keju pada kentang goreng yang sudah disusun pada piring saji. Kentang goreng atau french fries paling nikmat disantap dengan saus. Cara membuat saus keju untuk kentang goreng ala french fries: Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng dengan saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
