Anda sedang mencari inspirasi resep sambel roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel roa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel yang dibuat dari campuran Ikan Roa ini selalu sukses menggoda lidah para penggemar pedas. Bahkan bagi mereka yang tidak pernah memilih ikan sebagai menu makanan mereka pun, selalu berakhir dengan mengakui kehebatan rasa Sambel RoaJuDes. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel roa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel roa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Roa memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Roa:
- Gunakan 250 gr (1 pak) ikan roa beli di supermarket (13 ekor)
- Ambil 200 gr bwg merah, haluskan
- Sediakan 25 btr rawit (sesuai selera), haluskan
- Sediakan 2 buah tomat merah, potong kecil2
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Royco
Memiliki rasa yang khas karena selain cabai, bahan utamanya adalah ikan roa asap. Ada beberapa versi dari sambal roa ini, ada yang basah dan adapula yang kering. Sambel Roa JuDes sehat dan halal. Dengan bahan ikan Roa, para penikmat pedas selain akan semakin lahap makannya, juga akan mendapatkan kebaikan gizi dari Ikan Roa.
Langkah-langkah membuat Sambel Roa:
- Bersihkan ikan roa, buang kepala, ekor, kulit, isi perut & duri2nya, lalu ditumbuk
- Panaskan minyak secukupnya (agak banyak) masukkan potongan tomat, masak hingga air menguap & tomat matang
- Masukkan bwg merah & rawit yg sdh dihaluskan, masak hingga benar2 matang & tdk bau langu, tambahkan gula, garam, royco, aduk hingga rata
- Masukkan ikan roa yg sdh dihaluskan, aduk rata, tambahkan minyak jika dirasa kurang. Masak hingga semua bahan matang & warna agak gelap sambil di aduk2. Tes rasa, angkat, sajikan
Customers who bought this item also bought. Resep sambal roa - khas Manado. Sambel Roa ini yakni salah satu sambel autentik dari kota manado dan saos pedas roa ini belum tentu lho ada di tempat kau. View the profiles of people named Sambel Roa. Uniknya jenis sambel roa ini menag sudah menjadi oleh oleh daerah manado sehingga ini dapat dijadikan sebuah potensi usaha yang dapat dikembangkan baik oleh pengusaha sambel roa lokal dari manado maupun para pedagang di luar kota manado. apalagi dengan ada nya internet ini yang dapat dijadikan sebagi saran promosi yang efektif dan efisien.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
