Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
š„Perkedel Tahu Wortel Udangš„ Mungkin ini perkedel yang paling sering saya bikin selain perkedel kentang, resep alm ibu saya, bisa untuk camilan, bisa juga untuk lauk. Lihat juga resep Perkedel Tahu-Wortel sehat ala Mamahš enak lainnya. Perkedel Tahu Wortel Extra Pedas. tahu putih, wortel, diparut kasar, daun bawang, iris tipis, bawang merah, iris tipis, telur, tepung terigu, garam dan gula, minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu Wortel memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu Wortel:
- Ambil 1 buah tahu putih
- Sediakan Kornet secukupnya (saya pake 4 iris potong kotak kecil)
- Gunakan 1 buah wortel, diserut kasar
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang (saya pake 1 genggam daun bawang dan seledri)
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka (optional)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt lada
Misalnya, sebagai lauk sup ayam maupun soto. Resep Perkedel Tahu Wortel image by: grid.id. Untuk membuat camilan dan lauk yang bergizi, anda bisa memasukkan sayuran kedalamnya. Misalnya saja sayuran wortel atau kubis.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Wortel:
- Siapkan semua bahan-bahan. Masukkan dalam wadah, kecuali tepung terigu dan tapioka.
- Hancurkan tahu dan campurkan semua bahan. Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, lada dan gula. Koreksi rasa.
- Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng. Bulatkan adonan dengan dua sendok. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Siap dan sajikan.
Untuk resep lengkapnya, bisa dilihat pada ulasan dibawah ini. Langkah-langkah perkedel tahu wortel : Yang pertama harus anda lakukan adalah menghaluskan tahu putih. Kemudian, anda bisa memasukkan lada, garam, kaldu bubuk, telur,tepung tapioka, kemudian parutan wortel dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tahu tersebut. Setelah itu, anda bisa membentuknya menjadi bulat-bulat. Kreasi perkedel tahu yang satu ini menggunakan bahan tambahan wortel di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
