Lagi mencari ide resep sup krim kentang kerang (clam chowder) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup krim kentang kerang (clam chowder) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup krim kentang kerang (clam chowder), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup krim kentang kerang (clam chowder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hidangan klasik dari Amerika, sup krim kerang, atau New England clam chowder sudah dikenal sejak masa kolonial. Clam Chowder (Sup Krim Kerang) yang lezat! Lihat juga resep Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol) enak lainnya. agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep mudah membuat sup krim jagung dan kentang dirumah, maka langsug simak saja resep Aneka Resep Sayur dan Tumis Jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup krim kentang kerang (clam chowder) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder):
- Ambil 300 g Kerang (kupas, cincang)
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay (cincang)
- Siapkan 2 btg Seledri (cincang)
- Siapkan 2 bh Kentang (potong dadu)
- Ambil 1 L Air (u/ merebus)
- Gunakan 5 sdm Mentega Tawar
- Siapkan 50 g Tepung Terigu
- Gunakan 50 ml Cooking Cream
- Siapkan Garam + Lada Hitam
- Ambil 1 sdm Balsamic Vinegar
Taburan keju dan keripik kentang melengkapi kelezatannya. Kue kering kami enak dan istimewa karena menggunakan bahan-bahan pilihan serta memiliki harum yang khas wisman butter. Nah, mudah bukan, membuat clam chowder ini? Hangat dan nikmat, pasti disukai semua orang di rumah, Moms.
Cara menyiapkan Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder):
- Rebus kentang, kerang, seledri dan bombay hingga mendidih, sisihkan
- Panaskan mentega lalu masukan terigu, aduk hingga terigu larut
- Masukan cooking cream sedikit sedikit sambil diaduk lalu tambahkan rebusan kentang kerang, aduk rata
- Bumbui dengan garam, lada hitam dan balsamic vinegar, aduk rata dan test rasa
- Sajikan (bisa diberi topping parsley)
Clam Chowder Soup Sedap dan Maknyus. Selain bahan sup krim, ditambahkan juga kerang dan kentang yang membuat rasanya makin luar biasa. Sup krim biasanya hanya divariasikan dengan tomat atau jagung. Agar lebih bernutrisi, tambahkan wortel dan kentang. Pasti jadi menu sahur yang lebih mengenyangkan dan bernutrisi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup krim kentang kerang (clam chowder) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
