Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1 wortel potong bulat
- Ambil 1 buah tomat iris kotak
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas hahe digeprek
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk (opsional)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil iris Seledri dan daun bawang
- Ambil Air untuk merebus
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Cara membuat Sup Ayam:
- Cuci bersih ayam dan blaneir dengan api panas. Jadi direbus dengan api besar selama 5 menitan agar kotorannya keluar. Buang air belas rebusan, cuci ayam kembali
- Rebus kembali ayam sampai empuk (dengan air yang baru)
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum, masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan wortel, tunggu sampai empuk
- Sambil diaduk, icipi kuah dan tambahkan gula/garam/merica/kaldu bubuk secukupnya
- Sesaat sebelum matang, masukkan tomat dan daun bawang
- Angkat dan sajikan dengan potongan seledri juga sambal terasi!
Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!