Sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. I used tahu susu (tofu from milk), which has a mild and pleasant flavor. You can use regular tofu, but you might want to decrease the amount of breadcrumbs.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel tahu:
- Sediakan 3 buah tahu putih kotak ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 sdm tepung bumbu (bisa juga terigu plain)
- Ambil 1 ikat daun bawang, iris
- Ambil 4 bh cabe rawit merah (boleh ditambah kl sk pedas). Iris tipis
- Gunakan Garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Gula pasir (optional)
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel tahu:
- Tiriskan tahu dg kain bersih atau paper towels supaya kadar air berkurang. Setelah agak kesat, haluskan.
- Campurkan ke dalam tahu, bawang putih halus, merica, garam, kaldu jamur. Aduk rata.
- Tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Koreksi rasa. Boleh agak kuat krn blm ditambah telur dan tepung.
- Tambah telur dan tepung. Aduk, hingga konsistensi adonan pas. Saya suka yg agak cair krn melebar pas digoreng, lebih kriuk.
- Panaskan minyak, goreng dg api sedang.
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
