Lagi mencari ide resep serabi solo/ apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo/ apem selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Here to Support You From Prototype to Production. Tahap HANYA DI ADUK SERABI SOLO Apem selong mirip kue serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya, Jawa Timur, kudapan ini termasuk kue basah tradisional, sekarang juga sedang trend bersama kue cubit kebayang kalau dimodifikasi menggunakan bahan bubuk green tea pasti dijual laris manis, sebab rasanya kedua jenis kue ini sama-sama enak dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo/ apem selong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serabi solo/ apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serabi solo/ apem selong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Solo/ Apem Selong menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi Solo/ Apem Selong:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Sediakan 1.5 sdm tepung sagu
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan (sy: fermipan)
- Ambil 500 ml santan (sy: kara 65ml + air)
- Sediakan 100 ml Air kelapa
- Ambil Secukupnya Vanili
- Siapkan Secukupnya garam
Apem Selong Source : Ita-DapurGriyaKhayangan http://ita-thediffusionofexperien. Resep Apem Selong/ Serabi Solo favorit. Klau udh bm bgt maahh pokonya harus jadi wlaupun gapunya alat panggangnya jg😂 Resep Serabi Solo/ Apem Selong. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo/ Apem Selong:
- Masak terlebih dulu santan + sedikit garam sampai mendidih dan matang.. kemudian matikan kompor, biarkan agar tidak terlalu panas
- Diwadah lain campurkan tepung beras, sagu, ragi, gula pasir, vanili lalu aduk.. kemudian masukan santan yg masih hangat kedalam campuran tersebut.. aduk hingga tidak bergerindil (lebih baik disaring)
- Jika adonan sudah rata, diamkan selama 40 menit.. tutup dengan serbet/ tutup panci
- Setelah 40 menit, campurkan air kelapa kedalam adonan. Aduk2 sebentar, dan adonan siap untuk dicetak.. anda dapat menggunakan teflon/ cetakan kue lumpur untuk mencetaknya.. jangan lupa cetakan ditutup agar merekah sempurnah. Voilaaaa kue serabi solo/ apem selong pun jadiii.. endulll
- Tips&trick: 1) pastikan ragi yg anda gunakan masih aktif. Mengeceknya dgn melarutkan ragi kedalam air hangat, tunggu 15 menit. Jika berbuih brarti ragi bagus.. 2) jangan menskip sagu 3) cetakan harus dalam kondisi panas, namun gunakan api sangat kecil karna akan cepat matang.. selamat mencobaa ❤❤
Karena rasanya yang nikmat, kue apem buatan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan banyak disukai. Berikut ini bahan dan cara untuk menghidangkannya. Membuat apem selong cukup mudah anda coba, anda bisa menggunakan cetakan wajan cekung, wajan anti lengket, cetakan serabi, dan cetakan yang lainnya. Apem selong bisa anda sajikan sebagai makanan cemilan baru untuk keluarga anda tercinta. Apem selong akan lebih menarik dan spesial lagi rasanya jika anda pakai topping sesuai dengan selera anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi solo/ apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
