Lagi mencari inspirasi resep 56. tumis kerang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 56. tumis kerang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 56. tumis kerang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 56. tumis kerang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut resep tumis kerang pedas yang mudah dan nikmat. Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya sudah agak terbuka. Jadi kita bisa mengetahui apakah isinya masih dalam kondisi baik atau tidak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 56. tumis kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 56. Tumis Kerang Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 56. Tumis Kerang Pedas:
- Siapkan 250 gr Kerang
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 6 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 3 Buah Cabai Merah Besar
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 1/2 Buah Tomat
- Siapkan 20 Gr Gula Merah
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Resep tumis kerang dara ini bisa jadi refrensi menu makan siang akhir minggu kamu dengan keluarga. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood. Saat ini kerang sangat mudah kita dapatkan misalnya di pasar atau di tempat pelelangan ikan.
Cara menyiapkan 56. Tumis Kerang Pedas:
- Siapkan bahan" yang akan digunakan untuk bumbu halus.
- Setelah halus sisihkan, ambil kerang yang sudah di cuci bersih kemudian rebus hingga mendidih. Setelah mendidih tiriskan.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun jeruk daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga harum. Ambil 20gr gula merah potong kecil".
- Masukkan kerang lalu aduk rata, tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah. Tunggu mendidih lalu masukkan potongan tomat. Jika kuah mulai menyusut cek rasa jika kurang asin atau manis bisa di tambahkan sesuai selera. Kemudian kerang siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Sangat mudah kan untuk Resep Membuat Tumis Kerang Pedas, makanan ini sangat cocok disajikan sebagai menu. Kali ini tumis kerang dara manis pedas jadi pilihan tepat untuk kamu coba malam ini. Memang kita terbiasa menikmati kerang dara rebus di warung ataupun restoran boga bahari kesukaan. Tapi seru juga lho ternyata membuatnya sendiri di rumah, apalagi kali ini kita membuatnya dalam versi tumisan. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 56. tumis kerang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
