Lagi mencari ide resep serabi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. This Serabi Kuah - Indonesian pancakes with sugar and coconut milk syrup - was one of my dad's favourite snacks. Unlike British pancakes that you enjoy for breakfast, Indonesians like to have their pancakes for afternoon snacks.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi Kuah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi Kuah:
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdm ragi instan (Fermipan)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 250 ml santan (2 kara)
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Siapkan kuah santan
- Sediakan 300 ml santan (2 kara)
- Gunakan 70 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 buah pandan
Anda bisa menambahkan beberapa camilan untuk melengkapi hidangan di hari raya, salah satunya serabi kuah. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, membuat anak-anak senang mencicipinya. Lihat juga resep Serabi enak lainnya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan.
Cara membuat Serabi Kuah:
- Campurkan semua bahan menjadi satu aduk hingga halus tidak bergerindil. Duduk kurang lebih 30 menit
- Aduk adonan serabi. Panaskan teflon (pakai yg 12 cm) lalu tuangkan menggunakan sendok sayur agar lebih mudah
- Tunggu adonan sampai bergelembung kecil kecil dan bawah serabi berubah warna menjadi kecoklatan *jangan dibalik yaaa
- Sambil menunggu. Kita buat adonan untuk kuah serabi dengan memasukan semua bahan kuah kedalam panci bisa ditambah gula putih sedikit bila kurang manis
- Serabi siap disajikan dengan bumbu kuah yg super lezat
Jika Anda berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja resep kue serabi tepung beras dibawah ini. Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Merdeka.com - Cara membuat serabi tidak sesulit seperti yang dibayangkan. Tentu sebagian besar dari kalian kenal dengan makanan manis ini. Bahkan, bila ada kerabat atau teman yang datang dari Solo hampir semuanya membawa oleh-oleh serabi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
