Sedang mencari ide resep perkedel tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Makanya sblm digoreng harus masuk freezer dulu, biar ga hancur pas digoreng. Cobain yuk cara lain menikmati perkedel dengan membuat Perkedel Tahu Udang. Umumnya perkedel dibuat dengan campuran kentang atau jagung tapi kali ini dengan campuran udang yang dicincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu udang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel tahu udang:
- Ambil Segenggam udang kupas,blender
- Ambil 2 buah tahu putih, hancurkan
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas
- Sediakan 3 siung bawang merah uleg halus
- Gunakan 2 siung bawang putih uleg halus
- Siapkan 1 batang seledri iris tipis
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.
Cara menyiapkan Perkedel tahu udang:
- Campurkan semua bahan jadi satu ke dalam mangkok,aduk rata
- Bentuk adonan seperti bola bola, lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dikedua sisinya, angkat dan sajikan 🤗
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. Nah, kalau perkedel hanya menggunakan kentang yang telah dihaluskan. Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Berikut resep dan cara membuat perkedel kentang udang yang nikmat. Panaskan minyak di atas penggorengan, setelah minyak panas goreng perkedel tahu sampai perkedel tahu berubah warna kuning kecoklatan dan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!