Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecap hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Video kali ini masih seputar resep indonesian food utk kalian yang lagi suka belajar masak! Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang kecap hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang kecap hitam menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam panggang kecap hitam:
- Ambil stengah kilo sayap ayam
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram
- Sediakan 1/2 mangkuk special dark soy sauce(encer, asin)
- Gunakan 3 sendok makan dark soy sauce (kental, asin)
Strain the juice and keep the solid. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang kecap hitam:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu keringkan dengan tisu dapur satu per satu
- Mulai marinasi ayam dengan bumbu
- Aduk rata dan diamkan di kuljas kuranf lebih 5 jam (supaya bumbh meresap) keluarkan ayam dari kulkas 1 jam sebelum di oven
- Panasi ove dg suhu 180°c 10 menit
- Tata ayam di atas aluminium foil
- Panggang selama 45 menit (bolak balik ayam selama pemanggangan tiap 10 menit supaya ayam matang merata)
Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Jadilah ayam panggang kecap yang kali ini saya bagi ke anda. ^_^ Membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu sulit. Dulu ketika sayamasih kecil, setiap kali ada acara kenduri atau selamatan di rumah Mbah, maka menu utama yang wajib kudu ada adalah ayam panggang. Cara Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Nikmat. Jika Anda membutuhkan resep ayam panggang yang lezat dan juga memiliki cita rasa khas nusantara, Anda dapat Sebelum membaca resep ayam panggang di bawah ini, pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
