Anda sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue apem gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem Gula Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apem Gula Merah:
- Sediakan 200 gr gula merah, sisir
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1/4 garam
- Sediakan 200 ml Air
- Ambil 200 ml Santan
- Gunakan 240 gr tepung beras
- Ambil 60 gr tepung terigu
- Ambil 7 gr ragi instan
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 100 gr kelapa parut (kukus dengan sedikit garam dan daun pandan)
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Resep talam ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Kue Apang /kue apem merupakan salah satu kue tradisional yang hingga kini masih tetap eksis disajikan di berbagai acara.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Rebus dengan air gula merah, gula pasir, garam, daun pandan hingga gula mencair. Saring selagi panas tuang kedalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata. Biarkan adonan dingin
- Tambahkan tepung terigu, ragi instan sambil dituang santan secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata dan licin.
- Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu tuang ke dalam cetakan sesuai selera.
- Kukus adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus hingga matang. Lepaskan kue dari cetakan, sajikan dengan kelapa patut kukus.
Biasanya kue apem akan dibagikan ke tetangga dan dimakan bersama-sama. Tak heran bila kemudian masyarakat sering memaknai kue apem sebagai. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini. Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut. Dari namanya saja kamu pasti sudah tahu kalau hidangan ini memiliki rasa manis yang menggiurkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
