Anda sedang mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Salah satu olaha variasi dari kerang hijau ini adalah masakan kerang hijau saus tiram yang berbahan dasar kerang hijau kemudian dipadukan dengan saus Masukkan kerang, aduk sampai rata. Masakan Kerang Hijau Saus Tiram yang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang hijau saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Gunakan 500 gram kerang hijau, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam kurang lebih 5 menit
- Gunakan 2 buah cabai merah iris serong (kalau mau pedas pakai rawitpun bisa sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Bawang bombay sesuai selera (saya pakai setengah buah) diiris tipis memanjang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Garam, gula & merica disesuaikan sambil di koreksi rasa saat memasak
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong
Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari. Ya, resep memasak atau membuat kuliner kerang hijau saus tiram ini tak sulit, dan bahan-bahannya mudah didapatkan dimana saja. Kerang dara, bumbu - bumbu, Bawang bombang, bawang putih kating, Cabai, Tomat, jahe, lengkuas.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Cuci kerang lalu rebus di air mendidih selama kurang lebih 5 menit dengan daun salam. Lalu setelah itu angkat, buang airnya cuci kembali menggunakan air mengalir dan sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bawang putih masak sampai wangi juga (gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong) lalu tambahkan cabai, aduk rata
- Setelah bawang matang masukkan saus tiram dan saus sambal aduk sampai rata sampain wangi lalu tuangkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, merica lalu koreksi rasa.
- Setelah air mendidih masukkan kerang, masak di api kecil sampai air sedikit surut. Lalu saat akan matang masukkan daun bawang. Aduk rata lalu angkat dan sajikan
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kerang Hijau Saus Tiram dapat dilihat di bawah. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan. Tak salah memang jika jenis seafood satu ini paling banyak dicari jika berkunjung ke restoran. Resep Masak Kerang Hijau Rebus Saus Tiram - kerang adalah salah satu bahan makanan yang enak untuk dibuat masakan,ada banyak sekali jenis kerang yang dapat kita olah seperti kerang hijau,kerang dara ataupun kerang merah, untuk memasak kerang caranya hampir sama dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
