Anda sedang mencari ide resep pancake/dorayaki/serabi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pancake/dorayaki/serabi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
We Have Almost Everything on eBay. Serabi is a traditional dessert that passing down from generation to generation in Indonesia, particularly in Java island. Sporting a striking Jade hue, serabi are small Indonesian pancakes usually made with rice flour and coconut and/or coconut milk, and cooked in a special clay crock.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake/dorayaki/serabi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pancake/dorayaki/serabi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pancake/dorayaki/serabi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pancake/dorayaki/serabi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pancake/dorayaki/serabi:
- Sediakan 15 sdm terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm baking powder
- Ambil 1 sdm vanili
- Ambil 1 soda kue
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sct susu dancow
- Sediakan 3 sdm skm putih di encerkan air 50ml
- Siapkan 6 sdm mentega cair
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis+campur skm 2sdm n 30ml air mineral
Cetakan kue martabak manis mini lumpur apem pancake dorayaki. Simpan pancake pada piring atau wadah saji yang sudah anda siapkan. Lalu anda bisa menyajikan panceka dengan saus yang sudah anda buat dan es krim vanila. Pancake kayu manis sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Pancake/dorayaki/serabi:
- Kocok telur n gula pasir sampai berbusa masukkan soda kue, baking powder n vanili kocok lagi smpai merata
- Masukkan susu dancow n terigu dan air sedikit2 sampai adonan merata tdk menggumpal
- Lalu masukkan susu kental manis yg sdh di encerkan 50ml dan mentega cair, untuk manis tergantung selera
- Panaskan teflon dgn api kecil lalu tuang 1 sendok sayur tutup 1menit lalu buka angkat hingga warna kecoklatan, toping kasih susu kental manis yg di campur perasan jeruk nipis boleh tambah coklat vla sesuai selera atau keju,atau selai rasa buah2an bebas.
Rasanya yang enak dan lezat akan membuat seluruh keluarga anda ketagihan. Tahu kan dengan namanya Dorayaki.??? yup,cemilan khas Jepang yang sangat disukai oleh Doraemon. Tidak hanya doraemon, ternyata saya juga suka sama yang namanya Dorayaki. Kalau di Jepang sana, ini termasuk jajanan yang populer lho. Dorayaki sekilas memang mirip Pancake,Dorayaki ini bentuknya bulat, biasanya (umumnya) sebesar serabi kalo di Indonesia, bagian luar warnanya coklat, bagian dalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pancake/dorayaki/serabi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
