Sedang mencari ide resep tumis kerang kupas ala resto seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang kupas ala resto seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang kupas ala resto seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang kupas ala resto seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kerang kupas oseng sayur enak lainnya. Tumis kerang kupas ala resto seafood. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kerang kupas ala resto seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis kerang kupas ala resto seafood:
- Gunakan 250 gr kerang kupas
- Gunakan 6 potong tahu putih (opti)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan seruas jari Lengkuas , geprek
- Siapkan seruas jari Jahe , geprek
- Gunakan 2 ruas jari Gula merah (larutkan dg air panas)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah Cabe merah
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
Kamu bisa mengolah kerang bambu dan jamur dengan saus tiram. Soalnya kenikmatan Resep Kerang Tumis Tomat ini bikin keluarga lahap makan! Berikut ada sebuah resep kerang yang mantap bernama kerang kupas asam manis. Menu ini menyajikan kerang yang sudah diambil bagian dagingnya saja tanpa cangkang kemudian dipadukan dengan bumbu asam manis.
Langkah-langkah membuat Tumis kerang kupas ala resto seafood:
- Cuci bersih kerang - Rebus selama 3-5 menit, tiriskan
- Goreng tahu sampai stngah kecoklatan (saya suka tahu digoreng dulu tapi kalau suka lgsung tumis dg bumbu boleh juga ya 😉) tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai..
- Setelah harum masukkan kerang, tahu dan air gula merah..
- Test rasa setelah masukkan garam, kaldu dan kecap.. - Sajikan..
Dengan teknik pengolahan tersebut membuat anda tidak akan repot. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya ataupun di masak seperti yang kami tampilkan ini. Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis bawang putih, iris tipis tomat besar, iris tipis. KOMPAS.com — Makan seafood di rumah makan bakal lebih asyik jika bisa memilih sendiri Bagi yang suka dengan kerang, jangan khawatir dengan bau amisnya karena kerang-kerang tersebut sama sekali Selain ikan, ada tambahan menu lain, seperti tumis kangkung dimasak dengan tauco, tumis. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan telur dan ayam, tumis hingga bawang matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang kupas ala resto seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
