Lagi mencari inspirasi resep apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Resep Kue Lapis Tepung Beras Topic: Resep Kue Lapis Tepung Beras. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem tepung beras menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem tepung beras:
- Sediakan 1 kg tepung beras yg dselip sendiri
- Sediakan 500 gr tape
- Ambil 500 gula putih/merah
- Sediakan 2 gelas Air kelapa
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil Taburan:kelapa parut yg dikukus dengan garam dan pandan
Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Selanjutnya campurkan tepung beras, tepung kanji, larutan ragi instant dan sisa air hangat sambil di uleni hingga adonan kalis selama kurang Kue apem tepung beras kukus pun siap untuk disajikan. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat.
Langkah-langkah membuat Apem tepung beras:
- Buang serat tape lalu masukkan gula dan haluskan pakai tangan
- Setelah rata dan halus lalu masukkan tepung beras dan air kelapa aduk rata
- Setelah tercampur rata lalu diamkan selama 1 jam/sampai adonan mengembang dan berbuih
- Siapkan loyang yang sudah di lapisi daun pisang dan d olesi sedikit minyak
- Lalu setelah mngembang masukkan adonan kedalam kedalam loyang
- Lalu kukus selama 45menit/1 jam lalu angkat
- Biarkan dingin,setelah dingin potong2 lalu taburi kelapa parut,sajikan
Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan. Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Adonan apem jauh lebih kental dari serabi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!