Anda sedang mencari inspirasi resep serabi kuah kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kuah kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya. Serabi Kuah Kinca Suami pingin dibuatkan serabi karena ingat dijawa biasanya kalau ada acara kampung bikin serabi terus dibagikan ke tetangga berhubung dipapua gak ada yg jual akhirnya bikin sendiri saya pakai resepnya mba @Yoetty Aspriana diresep aslinya tanpa kelapa parut n air kelapa saya tambahkan sendiri biar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi kuah kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi kuah kinca menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serabi kuah kinca:
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt pasta pandan
- Sediakan 250 ml santan(kara 65 ml tambah air matang)
- Sediakan Bahan kuah kinca
- Gunakan 400 ml santan
- Sediakan 100 gram gula merah
- Sediakan 5 biji durian
- Siapkan 200 ml air matang
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya garam
Secara tradisional, serabi biasanya disaikan dengan kuah kinca yang terbuat dari gula jawa dan santan kelapa. Namun ada juga yang menyaikan serabi dengan parutan kelapa. Resep Cara Membuat Martabak Serabi Solo yang Enak dan Lembut. Serabi - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kuah kinca:
- Persiapan semua bahan.
- Campurkan santan dan pasta pandan aduk rata
- Campurkan tepung terigu,tepung beras,gula,ragi,baking powder masukan dan santan yang telah dicampur pasta pandan dan aduk rata,masukan telur dan garam aduk sampai rata.
- Aduk rata dan saring supaya tidak bergerindil dan tutup dengan plastik wrap atau sapu tangan selam 60-90 menit sampai,adonan mengembang.
- Panaskan wajan untuk mencetak serabi dengan api kecil yang sudah diolesi dengan minyak tuangkan adonan 2/3 TIdak usah penuh masak sampai matang.
- Buat kuah kincanya rebus gula merah dengan air dan tambahkan daun pandan masak sampai mendidih dan saring.
- Campurkan santan dengan gula merah beri garam masak sampai 1/2 mendidih masukan durian dengan bijinya masak sebentar keluarkan biji durianya dan setelah itu masukan tepung maizena yang sudah diencerkan sedikit air masukan ke kuah kinca masak sampai matang serabinya siap dihidangkan👍☺️
Kuah yang terbuat dari campuran gula jawa dan santan kelapa itu, biasa disebut dengan kinca. Dua jenis kue serabi yang terkenal dari Indonesia , yaitu serabi bandung dan serabi solo. Kedua serabi tersebut memiliki perbedaan, baik dari bahan hingga penyajiannya pun berbeda. Resep Serabi Solo Kuah Kinca - Satu lagi jajanan tradisional yang berasal dari kota Solo yang layak untuk dicoba. Bernama serabi solo, kue basah yang satu ini merupakan kuliner lokal yang berasal dari daerah Notokusuman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi kuah kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
