Sedang mencari ide resep 90.tumis kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 90.tumis kerang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 90.tumis kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 90.tumis kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran atau buihnya keluar. Tumis Kerang Merah kali ini masakan simpel mau sharing cara masak tumis kerang yang gurih, pedas, manis dan pastinya yummmyy!!! bikin nya gak pakek ribet. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 90.tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 90.Tumis kerang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 90.Tumis kerang:
- Ambil 250 grm kerang kupas
- Siapkan 3 bh cabe hijau besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
Tips awal memilih bahan utama seperti saat membeli kerang, pilihlah yang kulitnya sudah. Resep Tumis Kerang enak dan mudah untuk dibuat. Sebelum anda mengolah resep tumis kerang, ada baiknya anda memperhatikan cara membersihkan kerang berikut ini. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cara menyiapkan 90.Tumis kerang:
- Didihkan air, rebus kerang 2 menit saja. Tiriskan. Saya beli kerang yang sudah dikupas dan matang, jadi tidak perlu terlalu lama merebusnya.
- Cuci bersih semua bumbu, iris bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe,lengkuas,serai tumis sampai bumbu matang
- Lalu masukkan kerang,Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, cicipi sampai pas rasanya. aduk-aduk sampai airnya mengering.
- Angakt dan sajikan.
- 😋
Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Bersihkan kerang, kemudian rebus dengan air yang sudah diberi daun salam secukupnya. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood. Tumis kerang dara adalah alternatif seru dari versi rebusan yang sudah lama kita kenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 90.Tumis kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!