Lagi mencari inspirasi resep sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tips membuat sup ayam kuah bening dgn bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa istimewa, sup ayam kuah bening ini sangat cocok di santap. Resepi hari ni dibuat oleh kakak saya iaitu resepi sup ayam. Terdapat pelbagai cara untuk membuat sup ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Siapkan 1 ekor ayam (saya buang kulit dan potong 12) cuci bersih kucuri jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas
- Siapkan 2 batang wortel kupas dan potong2 sesuai selera
- Gunakan 15 bh buncis potong 2cm
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 batang besar daun bawang iris kasar
- Sediakan 1 tangkai panjang seledri iris kasar
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)
Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Resep Sop Ayam Enak dan Cara Mudah membuatnya. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Selain semua bagian tubuhnya bisa kita.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):
- Dipanci Rebus ayam bersamaan dengan jahe dan lengkoas hingga 1/2 matang, dan siapkan bumbu2 irisnya. Diwajan terpisah Tumis bawang merah&bawang putih dg 1sdm minyak sambil terus diaduk hingga matang lalu masukkan daun bawang iris,tumis sebentar saja hingga daun bawang layu.matikan kompor
- Setelah ayam 1/2 matang masukkan wortel masak hingga ayam matang masukkan buncis dan potongan seledri, gula garam dan lada. Lalu setelah semua matang masukkan terakhir tumisan bawang dan daun bawang tadi kedalam sup dan aduk rata.
- Oia Jangan lupa masukkan gula garam dan kaldu bubuknya ya moms..icip rasa sesuai selera Sup ayam simple dengan bumbu lebih light siap disajikan. Selamat mencoba
Bumbunya sangat simpel dan kita bisa memasukkan berbagai bahan yang disukai keluarga Rasa kaldunya memang benar-benar istimewa. Ingin tahu bagaimana cara membuat sop ini? Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. (Foto: MAHI). Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu Rasa gurih dari sup biasanya membantu yang sedang sakit untuk tetap laju makannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
