Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau pedhas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau pedhas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau pedhas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau pedhas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak kerang hijau pedas manis yang enak dan lezat, untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut. Bagi anda penyuka kuliner seafood yang bercita rasa gurih, manis sekaligus pedas, datanglah ke Banyuwangi, Jawa Timur. Kerang hijau pedas - kerang ijo pedas khas surabaya hallo lurdulur. kali ini kita nyobain kerang ijo pedas yang berlokasi didaera greges surabaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau pedhas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Pedhas menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Hijau Pedhas:
- Gunakan 1/4 kg kerang hijau segar
- Gunakan 4 siung bawang merag
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan 2 lebar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan dg 1/4sdt garam/marinasi kerang
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
Gingsul menilai bahwa kerang hijau memiliki citarasa paling masuk kriteria untuk olahan ini. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).
Cara membuat Kerang Hijau Pedhas:
- Lepaskan kerang hijau yg sudah direbus dari cangkangnya, rendam dg bumbu marinasi selama 5 menit lalu goreng setengah matang dan sisihkan.
- Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplungnya, sebelumnya tentu dicuci bersih dahulu.
- Panaskan minyak lalu bila sudah panaskan masukkan bimbu yg sudah diiris tunggu hingga harum lalu masukkan kerang yg sudah digoreng setengah matang, dan masukkan bumbu cemplungnya (laos geprek, daun jeruk dan daun salam) masak hingga masak.
Tumis tomat, air kaldu dan Kobe Nasi Goreng Poll Pedas hingga harum. Kerang Hijau (Perna viridis) Keran erang g adal adalah ah sala salah h satu satu sumb sumber erda daya ya peri perika kana nan n yang yang bany banyak ak diper diperole. Cara Membuat Tumis Kerang Pedas Resep Kerang Hijau Pedas Manis Terlezat. Kerang hijau di Teluk Jakarta tercemar logam berat. Kondisi air laut di Teluk Jakarta yang kotor dan keruh menjadi penyebab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau pedhas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
