Anda sedang mencari ide resep apem tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem tape singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apem Tape Singkong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Tape Singkong:
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 100 gr tape singkong, haluskan (me 130)
- Ambil 150 gr tepung beras
- Sediakan 35 gr tepung protein sedang (me 🔺)
- Gunakan 1 sdt Ragi instant
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Pewarna makanan
- Gunakan I sachet vanilli bubuk (me)
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga.
Cara menyiapkan Apem Tape Singkong:
- Masak gula dan air. Tidak perlu sampai mendidih. Hanya sampai gula larut saja.
- Campur tape singkong, tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit. Aduk rata jangan sampai bergerindil.
- Setelah rata, masukkan Ragi. Aduk kembali hingga tercampur. Diamkan adonan selama 30 menit,tutup dengan lap bersih.
- Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat. Tambahkan baking powder dan vanilli. Aduk hingga buih nya hilang. Olesi cetakan dengan minyak.
- Panaskan kukusan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna, aduk rata. Tuang ke cetakan dan kukus selama 25 menit.
- Sajikan dengan teh atau kopi. Hm yummy ☺️👍.
Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong Hanya saja, apem sering dijajakan saat bulan Ramadhan. Konon, apem berasal dari bahasa Arab. Cara Membuat Tape Singkong - siapa yang tak mengenal tape singkong? meski namanya terdengar ndeso, tapi jangan remehkan makanan khas Indonesia yang satu ini. tape singkong sendiri. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
