Anda sedang mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. #serabi #serabisolo #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional serabi solo. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Selong:
- Sediakan @ Bahan
- Gunakan 240 gram Tepung Beras
- Sediakan 26 gram Tepung Terigu
- Sediakan 26 gram Tepung Tapioka
- Ambil 150 gram Gula Putih (Sy.120 gram)
- Siapkan 2 Sachet kecil Santan Kara, Rebus dg 500 ml air
- Gunakan 1,25 Telur/ Ambil 13 gram/13 SDM dari 2 Kocokan telur
- Gunakan 2 SDT Ragi Roti
- Siapkan @ Pelengkap
- Ambil 1/4 SDT Garam/Sesuai Selera
- Sediakan 1 Lembar Daun Pandan Wangi
- Ambil Pewarna Merah u/ Toping
- Ambil Coklat Bubuk u/ Toping
Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak. Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.
Cara menyiapkan Apem Selong:
- Siapkan Bahan
- Campur Semua Tepung, gula dan Ragi Roti, Rebus Santan, aduk-aduk biar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor, tunggu hangat kuku, Kemudian secara bertahap aduk dg campuran Tepung, setelah tercampur Rata,
- Masukkan Kocokan telur, Kemudian Saring.
- Tutup dg Kain Bersih, Profing hingga Mendapatkan gelembung-gelembung, setelah di Profing tambahkan Garam, aduk rata, ambil 2 Sendok Sayur untuk ditambahkan pewarna.
- Panaskan cetakan dg api kecil, olesi dg minyak, masukkan adonan putih 1 Sendok Sayur, sedikit ditekan dg pantat sayur untuk mendapatkan Sayap, bila memakai wajan cekung bisa diputar-putar, kemudian tutup hingga Apem keluar bintik-bintik dan sedikit mengering,
- Setelah Mengering, oles dg toping sesuai selera. Angkat dg menggunakan sutil kecil, lepaskan sayapnya secara memutar terlebih dahulu, baru kemudian diangkat dg bantuan sendok tipis..Lakukan hingga adonan selesai.. Selamat Mencoba 👌
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus. Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
