Sedang mencari inspirasi resep kerang saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu olaha variasi dari kerang hijau ini adalah masakan kerang hijau saus tiram yang Cara membuatnya pun cukup mudah kok, yuk langsung saja simak Resep Masakan Kerang Hijau Saus. Bumbu:bwg putih Bwg merah Cabe besar Cabe kecil Jahe Bwg prey Bwg bombay Garam,gula,lada,penyedap, Tpg tapioka/kanji Saos tomat,saos cabe,saos tiram SELAMAT. Halo, sebelumnya sudah coba dibuat kerang rebus, tapi kali ini kita mau coba masak kerang saos tiram, masaknya simple, jadi jangan dianggap terlalu serius.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Saos Tiram memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Saos Tiram:
- Sediakan 1/4 kg kerang kupas
- Siapkan 5 siung bawang merang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Merica
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan penyedap (royco)
- Ambil Saos tiram
- Ambil Kecap
Resep Memasak Kerang Hijau Saus Tiram. Saos tiram ( Hanzi :蚝油pinyin : Hao You) ya iku saos kenthel werna rada ireng ing masakan Cina digawe saka adhedhasar kerang lan duwe rasa gurih lan asin. Saos tiram sing becik digawe saka tiram sing dimasak dadi kenthel tanpa ditambah uyah, monosodium glutamat (vetsin). Kalau begitu wajib banget dicoba kreasi cumi saos tiram berikut ini.
Langkah-langkah membuat Kerang Saos Tiram:
- Cuci kerang sampai bersih, setelah bersih beri perasan jeruk nipis
- Cincang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah serta memarkan serai dan jahe
- Tumis semua bumbu yang telah di siapkan (bawang merah, bawang putih, cabe, serai, jahe, daun salam) hingga wangi
- Tambahkan saos tiram 1 sendok makan, kecap 3 sendok makan atau sesuai selera serta tambahkan gula, garam, merica bubuk seujung sendok teh
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- Masukkan kerang yang sudah di beri peraaan jeruk nipis
- Aduk agar bumbu merata, tambahkan penyedap (royco), koreksi rasa, diamkan beberapa saat sampai kerang berwarna kecoklatan dan air menyusut
- Kerang saos tiram siap di sajikan dan di nikmati bersama yang tersayang🥰
Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi. Tempe Saos Tiram Super Sedap, Oseng Tempe Super Sedap yang Viral, Tumis Tempe Sedap Hai. sahabat hobby memasak kali ini saya ingin share Resep Kerang hijau saos tiram , semoga resep ini. Oyster atau kerang tiram ternyata memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan lho. Kerang tiram atau yang sering disebut dengan oyster adalah salah satu jenis kerang yang banyak dikonsumsi. Masak sampai gula larut dan mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
