Lagi mencari inspirasi resep kue apem beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem beras yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Lihat juga resep Apem beras super ngakak tanpa tape singkong,Eno!! enak lainnya. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue apem beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Beras memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apem Beras:
- Ambil 1 cangkir nasi putih dingin
- Sediakan 1 1/2 cangkir air putih
- Gunakan 1/2 cangkir gula pasir
- Sediakan 1 cangkir tepung beras (saya pakai rosebrand)
- Siapkan 1 cangkir tepung terigu serba guna
- Sediakan 1 st ragi instant
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan Vanilli extract
Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Pembuatan kue Apem dapat di kombinasikan dengan berbagai bahan yang memiliki kecocokan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Beras:
- Blender nasi putih, air dan gula pasir sampai halus betul. Sisihkan
- Dalam wadah campurkan jadi satu tepung beras, tepung terigu dan ragi instant. Setelah rata tuang campuran nasi yg telah diblender halus tadi. Aduk rata. Tutup wadah dengan serbet bersih dan biarkan 1 1/2 jam - 2 jam. Hingga adonan mengembang, ringan dan berbuih.
- Beri pewarna makanan dan 1/2 st vanili. Aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng. Isi dengan adonan tapi jangan terlalu penuh. Kukus dalam dandang yg telah mendidih airnya dengan api cukup besar selama 15 menit.
Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Kue apem tepung beras kukus pun siap untuk disajikan. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Resep kue tradisional asli jawa ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan dan direndam semalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
