Sedang mencari inspirasi resep serabi kuah santan🤤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah santan🤤 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kuah santan🤤, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi kuah santan🤤 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Serabi kuah santan Gula merah. praktis enak lainnya. Resep serabi kuah yang terbuat dari tepung beras dan santan serta dimasak diatas arang. Serabi di Indonesia yang terkenal antara lain serabi Solo dan serabi Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi kuah santan🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi kuah santan🤤 memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serabi kuah santan🤤:
- Sediakan BAHAN BIANG :
- Gunakan 2 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Gunakan 100 ml air pandan hangat (terbuat dari 200 ml air dan
- Siapkan 4 lembar daun pandan dan direbus lalu saring)ambil airnya 100 ml
- Siapkan Campur semua bahan biang,aduk rata dan diamkan selama 15 menit
- Gunakan Sisihkan digelas takar
- Sediakan BAHAN ADONAN :
- Siapkan 400 gr tepung beras(rose brand)
- Ambil 800 ml santan(400 kental+400 encer)
- Ambil 50 gr gula pasir(cairkan dengan sedikit air sampai larut)
- Gunakan 2 lembar daun pandan (dibagi 2)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 350 gr gula merah(sisir)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt perasa vanilla/vanilli bubuk
- Gunakan 2 lembar daun pandan (dibagi 2)
Kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep serabi kuah santan yang lezat dan gurih untuk disajikan bagi seluruh keluarga. Namun yang paling populer adalah serabi solo yang beradonan lembut, surabi Bandung dengan pugasan oncomnya yang khas, atau serabi kuah yang biasa ditemui di Jawa Timur. Kali ini kita akan belajar cara membuat serabi dengan kuah santan yang dicampur dengan daging buah durian. Kue serabi kuah santan siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kuah santan🤤:
- Untuk bahan biang ambil air rebusan pandan tadi menjadi 100 ml lalu campurkan semua bahan biang tadi dan aduk rata ya.. lalu diamkan 15 menit hingga berbusa
- Untuk adonan! Tepung beras dan telur ayam diaduk dan dituangi 400 ml santan + larutan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Lalu tambahkan bahan biang,aduk hingga rata. Lalu tambahkan sisa santan 400 ml dan aduk kembali hingga rata dan tidak ada yg menggumpal. Lalu masukkan daun pandan, garam halus dan vanili. Aduk rata. Dan diamkan selama 45 menit (ditutup)
- Setelah 45 menit. Panaskan teflon,setelah panas tuang adonan serabi,biarkan keluar pori pori kemudian tutup dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Lakukan hal ini ke semua adonan yaa. Lupa fotokan adonan yg didalam cetakan dan yg sudah masak didalam cetakan🤭
1. UNTUK BAHAN KUAH: masukkan semua bahan jadi satu,aduk* sampai gula larut dan mendidih. Icip rasa ya.. jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir atau gula merah yaa. *lupa juga fotokan pembuatan bahan kuah🤭*
- Setelah serabi masak.. siram deh dengan kuah santannya..
Kue serabi ini cocok juga buat hidangan pembuka untuk buka puasa. Demikian informasi tentang Resep cara membuat Kue serabi Kuah Santan yang enak dan manis, sangat cocok untuk berbuka puasa. Cara membuat kue serabi kuah durian ini bisa Kamu coba sendiri di rumah ya. Serabi siap dinikmati dengan menuangkan kuah santan durian yang enak di atasnya. Serabi menjadi makanan tradisional Kita yang banyak dicari orang dipagi hari sebagai sarapan ringan atau sebagai takjil di bulan Ramadan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi kuah santan🤤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!