Lagi mencari ide resep tumis kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini akan membagikan resep tumis kerang kemangi yang bisa dijadikan menu kreatis masakan dirumah Anda. Kerang sudah dibuang cangkangnya tinggal dimasak mungkin bisa jadi lebih mudah dalam menikmatinya. Resep tumis kerang, jenis makanan seafood ini cukup enak baik direbus bersama cangkangnya Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kerang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Kerang:
- Gunakan 1/4 kg kerang hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan Daun jeruk dan daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan 1/2 gelas Air
Resep Tumis Kerang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Salah satu hidangan laut yang mudah ditemui di pasar tradional di Indonesia adalah kerang. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai makanan seafood.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kerang:
- Siapkan bahan-bahan.. abaikan background fotonya ya.. 😂
- Goreng kerang sebentar dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan daun jeruk, kalo ada boleh pake serai. Karena saya kehabisan jadi gak pake..
- Masukkan kerang, oseng-oseng tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Tambahkan air.. Saya airnya kebanyakan karena ribet sambil pegang kamera buat foto, harusnya gak sampe kerendem gitu ya..😁😅
- Setelah air menyusut, cek rasa. Angkat dan sajikan..
Tumis Kerang Campur Kentang - Resep Masakan Indonesia. Tumis kerang kentang ini sangat enak dihidangkan bersama nasi yang masih hangat. Sedikit tips, ketika air tinggal sedikit buka tutupnya, aduk-aduk kerang hingga air habis supaya semua bumbu terserap oleh. Hari ini saya menyediakan sambal tumis kerang, salah satu dari lauk pauk kegemaran anak anak saya terutama Aween. Resep dengan petunjuk video: Tumis kerang kampak yang rasanya gurih banget!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
