Sedang mencari inspirasi resep apam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apam labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apam labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue Apam Labu Kuning ~ enak dan mudah bikinnya Hallo sobat Cookers, sudah #siapmasak hari ini? kali ini kita mau berbagi resep kue "APAM LABU KUNING" yang. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apam labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apam Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apam Labu Kuning:
- Ambil 300 gr terigu (segitiga)
- Siapkan 150 gr labu kuning(setelah dikukus), haluskan
- Siapkan 130 gr gula pasir
- Sediakan 400 ml santan kelapa
- Ambil 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 bks ragi instan (fermipan)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Cara menyiapkan Apam Labu Kuning:
- Siapkan gelas, masukkan 1 sdm gula pasir, ragi instan, tambahkan air hangat (hangat kuku), diamkan bila muncul busa maka ragi aktif bisa digunakan, bila tidak muncul busa maka ragi tidak bisa digunakan
- Campur santan, gula pasir, aduk hingga gula larut saja
- Masukkan vanili bubuk, aduk rata
- Masukkan terigu sambil diayak agar tidak mengumpal, aduk rata
- Masukkan labu kuning, garam, aduk rata kemudian masukkan minyak goreng, aduk rata lagi
- Terakhir masukkan ragi yg sudah diaktifkan tdi, aduk rata kemudian diamkan adonan hingga mengembang
- Adonan mengembang bisa dlm waktu 1 jam bahkan lebih tergantung cuaca, bila cuaca hangat maka cepat mengembangnya
- Siapkan kukusan yg tutupnya dialasi serbet bersih, tunggu kukusan hingga benar2 panas(air mendidih), agar uapnya banyak
- Tuang adonan kedlm cetakan yg sudah diolesi sedikit minyak, lalu kukus kurang lebih 15 menit
Kue ini bisa juga disebut kue putu ayu labu kuning. Bahan yang kami gunakan dirasa sangat cukup tanpa menggunakan pelembuat atau sp atau sejenisnya. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Sedapnya Kuih Lompang Labu Kuning ni. Sesuai sangat dihasilkan untuk hidangan minum petang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apam labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
