Lagi mencari inspirasi resep orek tempe pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Resep Garlic Bread, Sarapan Sederhana dari Roti Tawar Sisa. Cara Bersihkan Mixer dengan Benar agar Tidak Rusak Mesin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Tempe Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe kriting merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (nggak pake jga gpp)
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Selain itu, cara membuatnya cukup mudah dan praktis serta bumbu tempe orek yang dipakai juga cukup sederhana.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Pedas Manis:
- Potong tempe ukuran dadu panjang,lalu goreng sampai warna kecoklatan lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus (cabe dan duo bawang). Iris halus gula merah.
- Panaskan minyak (2 sdm) aja. Lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan air asam jawa. Aduk sambai gula lebur. Tambahkan daun salam, tempe yg sudah digoreng dan sedikit air. Aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan penyedap, jangan lupa icip rasa.
- Aduk sampai air menyusut,bila sudah proses pengcaramelan artinya sudah matang. Siap hidangkan.
Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
