Anda sedang mencari inspirasi resep bergedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bergedel tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. The traditional recipe involves first deep frying the potatoes and shallots separately and then mashing and moulding it into little pucks for deep frying. Resepi tauhu bergedil yang pernah viral di media sosial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bergedel tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bergedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bergedel tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bergedel tahu menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bergedel tahu:
- Siapkan 5 tahu putih haluskan
- Gunakan 150 grm daging cincang/cornet bisa juga
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil Penyedap rasa, bila suka secukupnya
- Siapkan 3 butir telur kocok lepas
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang.
Langkah-langkah membuat Bergedel tahu:
- Semua bahan jadi satu aduk"rata
- Panaskan wajan beri minyak goreng agak banyak,lalu adonan di ambil satu sendok makan sambil di bentuk lalu goreng sampai matang keemasan, sajikan selagi hangat
Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Cara Membuat Perkedel Tahu Pedas Gurih - Perkedel adalah makanan yang pada umumnya dibuat dari bahan dasar kentang, tetapi kali ini kami akan membuat perkedel yang terbuat dari bahan dasar tahu yang dihaluskan lalu digoreng. Untuk membuat perkedel tahu biasanya dibaluri dengan telur terlebih dahulu sebelum digoreng, proses ini sama dengan membuat perkedel dari bahan kentang rebus. Menikmati tahu putih bisa dilakukan dengan berbagai cara, tahu putih tidak hanya lezat jika dimasak dengan cara digoreng sederhana tanpa menggunakan berbagai bahan tambahan atau bumbu tertentu atau direbus dan ditumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bergedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
