Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kerang asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kerang asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Bahan dalam masakan ini juga tidak terlalu sukar untuk anda dapatkan. Pilihan bahan yang masih fresh menjadikan masakan yang saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kerang asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng kerang asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kerang asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerang Asam Pedas Manis memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Kerang Asam Pedas Manis:
- Gunakan 1/4 kerang ijo kupas, buang kotoran di perut lalu cuci bersih
- Sediakan 1/2 bawang bombai iris
- Sediakan 3 cabe merah keriting iris
- Sediakan 1 batang sere geprek & 1 untuk merebus kerang (total 2)
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1/4 gulah merah di sisir
- Siapkan 1/2 bungkus kecil asam jawa, larutkan dengan air panas. Saring
- Sediakan 1/4 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, 2 untuk merebus, 2 untuk di oseng
- Siapkan 4 lembar daun salam, 2 untuk merebus, 2 untuk di oseng
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe merah setan
Oseng oseng kerang hijau saos tiram Makanan dengan rasa asam manis mudah ditemukan dalam banyak tempat. Banyak bahan yang bisa diolah menjadi masakan asam pedas yang menggugah selera. Langsung aja yuk, coba eksekusi sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Kerang Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih kerang setelah di buang kotoran di perutnya, lalu rebus kerang dengan 1 batang sere, 2 daun salam dan 2 daun jeruk. ± 3-5 menit
- Setelah itu, tiriskan kerang dan sisih kan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai, cabe iris, bumbu halus, sere, dan lengkuas sampai harum
- Setelah harum, masukkan air asam yg sudah di saring, gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan kecap, aduk sampai rata dan masukkan kerang
- Aduk kembali kerang san diamkan sampai ar sedikit menyusut. Setelah air sudah mnyusut, tes rasa dan matikan api.
- Oseng kerang asam pedas manis siap untuk dinikmati
Siapkan bahan dan peralatan sebelum membuat memasak ya. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tambahkan tempenya yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan kecap manis dan garam, lalu aduk lagi sampai kecap terlihat merata. Kerang Asam Manis Pedas, Sedapnya Nagih Banget Sweet And Sour Clams Are Spicy, Delicious And Easy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kerang asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
