Anda sedang mencari inspirasi resep (recook) serabi solo lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (recook) serabi solo lumer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika serabi bandung menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya, maka serabi Solo menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Ada lagi serabi minang yang banyak dijumpai di Medan, Sumatera Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (recook) serabi solo lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (recook) serabi solo lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (recook) serabi solo lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (Recook) Serabi Solo Lumer memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Gunakan 7 sdm penuh tepung beras
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 500 ml santan cair
- Siapkan 1-2 lembar daun pandan
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya santan kental
Campur tepung beras,gula,fernipan uleni dg santan kental hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa bikin sendiri Serabi Notosuman yang tak kalah enaknya dari dapurmu sendiri. Jakarta - Serabi Solo merupakan panganan berbahan tepung beras.
Cara menyiapkan (Recook) Serabi Solo Lumer:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masak santan cair dan daun pandan. Diamkan hingga hangat.
- Jadikan satu tepung beras, fermipan, gula, dan garam. Tambahkan santan cair, lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Masukkan telur dan aduk merata. Bila dirasa kurang encer boleh ditambahkan air sedikit-sedikit saja sampai tekstur/kekentalan adonan seperti minyak.
- (Modifikasi dari resep asli) Diamkan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih. Saat dibuka adonan akan terlihat bergelembung
- Siapkan teflon dan oleskan sedikit mentega. Tuang 1 centong adonan serabi, tutup sampai setengah matang. Putar-putar teflon agar matangnya merata. Beri 1 ujung sdm santan kental di atas serabi, lalu tambahkan toping sesuai selera. Agar tidak mudah gosong gunakan api paling kecil atau bisa diakalin dengan menambahkan pelapis semacam tutup kaleng biskuit di atas kompor sehingga teflon tidak bersinggungan langsung dengan api.
- Serabi solo lumer siap disajikan.
Rasanya gurih enak karena memakai santan kental dalam pembuatannya. Tak perlu jauh-jauh ke Solo untuk mencicip serabi. Ya jdlah serabi kendal.😀 Kl disini, apalg dibulan Ramadhan pasti banyak yg jualan serabi, tp disini beda. Cari produk Lain-Lain lainnya di Tokopedia. Serabi khas Solo ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (recook) serabi solo lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
