Lagi mencari inspirasi resep ayam sawi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sawi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sawi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sawi bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Wortel Sawi Jagung bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Sawi Putih Bumbu Kuning enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sawi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam sawi bumbu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam sawi bumbu kuning:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Siapkan secukupnya Sawi
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam.
Cara menyiapkan Ayam sawi bumbu kuning:
- Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil (ayam biasa direbus terlebih dahulu)
- Potong sawi kecil-kecil
- Siapkan bumbu-bumbu untuk dihaluskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, dan cabai keriting
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan diatas kompor lalu ditambahkan garam, lada dan gula secukupnya kemudian ditambahkan juga air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan ayam terlebih dahulu kemudian sawi dimasukkan setelah air sudah berkurang atau ayam sudah hampir matang agar sawi tidak terlalu matang
- Setelah dimasukkan semua bahan selanjutnya ditunggu sampai ayam empuk dan airnya tidak terlalu banyak. Setelah matang pindahkan ayam sawi ke piring dan ayam sawi bumbu kuning siap disantap
Lihat juga resep Ayam santan bumbu kuning+ telur enak lainnya. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sawi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
