Sedang mencari inspirasi resep kerang ijo daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengunyah daun kemangi secara langsung dapat menghilangkan kuman penyebab bau mulut yang bersarah di lidah dan gigi. dalam mulut. Apabila kamu tidak kuat dengan rasanya yang sedikit aneh, kamu bisa mencampurnya dengan madu. Caranya, rebus daun kemangi dengan air secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang ijo daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang ijo daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Ijo Daun Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Ijo Daun Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg kerang ijo, tapi yg dimasak cuma 1/4nya aja
- Siapkan 3/4 saos tiram (dikit aja)
- Ambil Secukupnya air (dikit aja taro di bekas ulekkan)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 200 gr tahu putih iris dadu
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 buah cabe rawit ijo
- Ambil 5 buah cabe merah besar/keriting
Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kerang Ijo Daun Kemangi:
- Kerang ijo itu tetep harus dibersikan suka ada pasir, cangkang, serabut itu ga enak klo kegigit. Lalu aku rendem jeruk nipis, cuci, lalu rebus sama daun salam.
- Haluskan bumbu ya biar cepet halus kasi garam/gula dikit. Terus itu aku masih kasi cabe stock halus blender. Tingkat pedes sesuaikan yah.
- Bumbu halus kalo mau dikasi sambel banyakin cabe merah aja ya.. sesuaikan ama selera aja. Goreng tahu sambil ulek yes biar halus, klo udah tahu matemg, tumis bumbu halus api kecil/sedang. Masukkan si kerang dulu, biarkan meresap dengan api kecil, kasi air. Kalau sudah tuang tahu ya. Lalu cemplungin Garam, saos tiram, kaldu jamur, gula aduk dan koreksi rasa yes.
- Jika air sudah mulai menyusut, masukkan daun kemangi, aduk rata gunakan api kecil agar meresap bumbuuu ke semua objek 🎅🏻🙈 tiriskan dan sajikan dengan sop atau nasi hangat 😆
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama dengan lalapan. Daun kemangi sendiri memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Sehingga, jika daun ini dikonsumsi oleh burung tentu akan membantu memulihkan kesehatannya. Resep Sahur Praktis: Tumis Terong Daun Kemangi, Resep Tumisan Praktis Buat Sahur Keluarga Enggak cuma enak, tapi tumis. Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
