Sedang mencari ide resep apem kukus tepung beras / phak thong ko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem kukus tepung beras / phak thong ko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bikin apem putih / phak tong ko yang enak dan lembut sangat mudah!!! Lihat juga resep Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko enak lainnya.. Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Pak Thong Koh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus tepung beras / phak thong ko, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem kukus tepung beras / phak thong ko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem kukus tepung beras / phak thong ko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko:
- Sediakan 340 ml air kelapa /boleh air matang biasa
- Ambil 160 gr tepung beras
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 1/2 sdm minyak sayur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Daun pandan
Campur tepung beras dan tepung terigu. Tambahkan tapai singkong yang sudah dihaluskan. Tuangi adonan dengan santan yang sudah direbus tadi. Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko:
- Bagi 2 air kelapa, setengahnya (170 ml) dimasak bersama gula dan daun pandan. Tidak perlu mendidih, cukup agar gula larut. Sisihkan hingga dingin.
- Setengah bagian air kelapa yg lain (170 ml), dicampur bersama tepung terigu dan bahan lainnya semua.
- Campur semua bahan (no.1 dan no.2) aduk rata dan saring.
- Tutup wadah dengan plastik wrapping atau penutup wadah. Diamkan semala 2-3 jam atau hingga muncul gelembung.
- Tuang ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng.
- Panaskan kukusan sebelumnya dan setelah cukup panas masukkan loyang dan tutup kukusan diberi alas kain agar air tetesan tidak merusak adonan.
- Kukus selama 30-40 menit.
- Warna hijau didapat karena air kelapa diblender bersama daun pandan dan suji.
- Selamat mencoba. Nikmat juga dimakan dengan parutan kelapa 👍
Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng. Pastinya bahan-bahan yang disebutkan tadi sudah banyak tersedia di warung-warung besar atau kecil di sekitar Anda. Resep Membuat Kue Apem Putih Tepung Beras. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga Bunda dirumah…. Bunda juga bisa mencoba mengaplikasikan kue lapis buatan sendiri ini ketika ada acara selamatan atau jamuan yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
