Lagi mencari ide resep apem singkong tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem singkong tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem singkong tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem singkong tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue tradisional khas Jawa Tengah ini mungkin sudah agak jarang yang membuatnya, ingin bernostalgia mencicipinya kembali silahkan lihat video ini. Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Tape adalah makanan yang dibuat dari fermentasi singkong.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem singkong tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Singkong Tape menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apem Singkong Tape:
- Gunakan 1 kg singkong, parut
- Siapkan 1 buah Kelapa muda parut, untuk taburan
- Sediakan 200 gr - 250 gr Tape singkong
- Siapkan 3 keping Gula aren (me: kecil) di iris sisir
- Sediakan 4 sdm Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam dan vanili bubuk
Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Apem Singkong adalah kue apem yang berbentuk bulat pipih dan bahan utamanya menggunakan singkong dan tape singkong.
Cara membuat Apem Singkong Tape:
- Masukkan singkong parut ke dalam wadah baskom.
- Campurkan semua bahan ke dalam baskom, aduk rata.
- Tutup, diamkan sekitar 1 jam.
- Siapkan loyang / wadah yang dioles minyak atau mentega, masukkan adonan. Ratakan
- Kukus selama kurang lebih 45 menit sampai 1 jam. Tutup kukusan d lapisi serbet ya.
- Setelah dingin, bisa di iris. Lalu beri taburan kelapa muda yang di parut.
Dalam pembuatan Apem Singkong ini tidak menggunakan tambahan. Khamir sejak dulu berperan dalam fermentasi yang bersifat alkohol, dimana produk utama dari Tape Singkong. Lihat juga resep Gabin Mini Tape Singkong. enak lainnya. Cara buat apem tape singkong ini gampang kok! Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Singkong Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
