Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kecap oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang kecap oven yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya sudah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 biji asam Jawa
- Ambil 2-3 sdm air
- Sediakan Bahan olesan
- Siapkan Kecap manis : asin perbandingan 1:1
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Cuci bersih ayam. Lap dengan tisu sampai kering, agar bumbu meresap. Lumuri sedikit jeruk nipis. Sisihkan.
- Ulek bumbu halus, tambahkan 2-3 sdm air. Baluri ayam dengan bumbu halus bagian luar dan dalam. Bila perlu tusuk dengan garpu agar lebih meresap. Tunggu 1 jam minimal (di tutup ya) agar bumbu meresap.
- Setelah 1 jam panaskan oven suhu 200 derajat, api atas bawah selama 5 menit sebelum memanggang. Setelah itu panggang selama 30 menit.
- Setelah 30 menit ambil ayam, olesi dengan kecap manis dan asin 1:1 kemudian panggang lagi selama 20 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan sambal tomat (resep terpisah) dan lalapan serta nasi hangat 🤤.
Masukkan daun Taburi ayam dengan bumbu tadi. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Ayam lantas saya panggang di dalam oven hingga permukaannya menjadi kering. Ternyata keputusan saya sama sekali tidak salah, selain membuat tampilan ayam menjadi lebih wah juga cita Selebihnya membuat ayam panggang kecap ini sangat mudah. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kecap Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
