Lagi mencari ide resep kerang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Saus Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Saus Asam Manis:
- Gunakan 1 kg kerang dara
- Siapkan 8 siung bawang putih, iris halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 2 buah cabai merah, iris serong
- Sediakan 2 jempol jahe
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Air (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm daun bawang
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Selamat datang para pembaca Resep Masakan - Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang. Jenis kerang darah juga memiliki banyak kandungan protein dan juga kandungan mineral. Masukkan kerang kemudian aduk rata, sesudah itu masukkan air, gula pasir, kecap, saus tiram, saus tomat dan juga masukkan saus cabai. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Cara membuat Kerang Saus Asam Manis:
- Bersihkan kerang dibawah air mengalir sambil sikat cangkangnya hingga bersih.
- Masukkan dalam panci.Tambahkan air dan masukkan kerang hingga terendam air semua.Masukkan 1 jempol jahe yang sudah digeprek.
- Rebus kerang sekitar 10 menit.Matikan api dan buang air rebusannya.
- Di dalam mangkok masukkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.Aduk rata.
- Panaakan minyak.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.Masukkan daun jeruk dan jahe yang telah digeprek.Tambahkan sedikit air.
- Maaukkan adonan saus.Aduk rata.Tambahkan kerang.
- Masukkan garam, merica, dan gula.Terus aduk hingga kuah agak menyusut.Masukkan daun bawang.Tes rasa.Angkat dan sajikan.
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol yang Angkat, dinginkan. Saus bercita rasa pedas-asam-manis ini layak disebut saus legendaris. Sebab, selalu hadir di restoran seafood di Indonesia. Daftar isi Kerang Cocol Saus Thai Tumis Kerang Asam Manis Menu asam-manis memang cukup populer di tengah masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
