Anda sedang mencari inspirasi resep apem tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem tape singkong menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem tape singkong:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr tape singkong yang sudah di haluskan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt ragi fermipan
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya pewarna (opsional)
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga.
Cara membuat Apem tape singkong:
- Masak gula dengan air sampai gula larut tunggu dingin
- Haluskan tape dan masukan semua bahan
- Masukin air gula sedikit2 aduk perlahan hingga tercampur semuanya lalu saring biar ga ada yg bergerindil dan diamkan selama 1 jam
- Sebelum di beri warna masukan b.powder nya lalu pisah untuk di beri warna terserah yah bun untuk warnanya,dan siapkan cetakan yg sudah di olesi minyak
- Kukus di kukusan yg sudah di panaskan sblumnya dan tutup pancinya di alasi serbet,di sini aku kebanyakan jadi luber dan kena tutup pancinya jadi ga bagus penampakannya heheh * kukus selama 20 menit dengan api sedang *
- Angkat tunggu dingin lalu hidangkan bun,warnanya bagus rasanya endul bun sayang kurang kelapa ajah😊
Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong Hanya saja, apem sering dijajakan saat bulan Ramadhan. Konon, apem berasal dari bahasa Arab. Cara Membuat Tape Singkong - siapa yang tak mengenal tape singkong? meski namanya terdengar ndeso, tapi jangan remehkan makanan khas Indonesia yang satu ini. tape singkong sendiri. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
