Anda sedang mencari ide resep surabi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Salah satunya serabi kuah santan cita rasa jadul. Membuat serabi kuah santan ini sangat mudah loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surabi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan surabi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah surabi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Surabi Kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Surabi Kuah Santan:
- Gunakan 200 gram tepung beras
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya permipan
- Sediakan bahan kuah santan:
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 200 gram gula merah (me pakai gula putih karena gak ada gula merah)
Namun, tidak hanya dari daerah diatas saja. Serabi Solo (serabi Notosuman) Masak hingga dasar serabi kecoklatan. Jika perlu, ulangi mengoles cetakan dengan minyak saat akan menuangkan lagi adonan serabi. Setiap kali menuangkan adonan, aduk dahulu ya, Bunda..
Cara membuat Surabi Kuah Santan:
- Campur tepung beras dan tepung terigu, dan tambahkan sedikit garam.
- Kemudian tambahkan kelapa parut dan 2 sendok fernipan aduk2 dan sedikit di uleni.
- Setelah itu tambahkan Santan. Dan aduk sampai merata. Diamkan adonan kuleb 30 menit Dan bisa untuk di cetak.
- Untuk kuah santannya : masukkan santan dan tambahkan daun pandan dan sejumput garam biar ada rasa gurih2nya. Setelah itu masukkan gula dan aduk sampai mendidih.
- Surabi kuah Santan siap untuk di hidangkan.
Resep kue serabi kuah santan gula merah - Hallo sobat pecinta kue tradisional, kira-kira apa yang mau kita bahas hari ini ya. Mungkin dari kalian punya ide tentang sebuah resep kue yang bisa kita tulis hari ini, jika belum kita bahas tentang kue serabi saja ya sobat. Serabi bisa ditemukan di berbagai kota di pulau Jawa. Namun yang paling populer adalah serabi solo yang beradonan lembut, surabi Bandung dengan pugasan oncomnya yang khas, atau serabi kuah yang biasa ditemui di Jawa Timur. Kali ini kita akan belajar cara membuat serabi dengan kuah santan yang dicampur dengan daging buah durian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Surabi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
