Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk para ibu yg ingin banget bikin makanan yg bisa dijadikan lauk sekaligus cemilan sepulang terawih, bisa dicoba nih Perkedel Tahu Crispy. Karna teksturenya yg tidak monoton, bagian dalamnya yg lembut dan bagian luarnya yg crispy. Halo guys kali ini aku mau share salah satu resep nenekku yaitu Perkedel Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tahu Crispy:
- Siapkan 400 gr Tahu putih
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 7 sdm Tepung crispy
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 tangkai Daun sup
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang. Lihat juga resep Tahu crispy cabe bawang enak lainnya. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Crispy:
- Cuci bersih tahu dan tiriskan.
- Hancurkan tahu pakai cobek.
- Tambahkan irisan daun bawang, dan daun sup, aduk rata.
- Tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok, aduk rata. Lalu tambahkan tepung crispy aduk rata lagi dan tambahkan 2 sdm minyak goreng. Bulat-bulatkan dan goreng pada minyak yang sudah panas dengan api kecil.Goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Taruh diatas tissu penyerap minyak. Sajikan.
Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu. Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah dan bisa bervariasi. Ada beberapa resep yang bisa anda pilih untuk mendapatkan kenikmatan tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
