Sedang mencari inspirasi resep apem tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Larutkan gula pasir dengan air hangat. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem tape singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Tape Singkong memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tape Singkong:
- Sediakan 15 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 300 ml air putih
- Siapkan 5 ml pewarna
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 150 gr tape singkong
- Sediakan Catatan: dengan bahan” tersebut dapat dituangkan ke 15 cetakan kue
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga.
Langkah-langkah membuat Apem Tape Singkong:
- Tuangkan tepung”, gula, garam, ragi, tape dan air, lalu aduk dengan mixer hingga rata.
- Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan panci untuk mengukus beserta cetakan kue selama 10 menit dengan api kecil-sedang. Tutup panci dibungkus kain agar nantinya air tidak jatuh ke adonan.
- Setelah adonan didiamkan 30 menit, tambahkan pewarna dan baking powder lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang dipanaskan tadi dan kukus dengan api besar 15 menit, lalu 15 menit api kecil.
Singkong yang biasa digunakan adalah singkong mentega. Tak heran, banyak tape singkong Hanya saja, apem sering dijajakan saat bulan Ramadhan. Konon, apem berasal dari bahasa Arab. Cara Membuat Tape Singkong - siapa yang tak mengenal tape singkong? meski namanya terdengar ndeso, tapi jangan remehkan makanan khas Indonesia yang satu ini. tape singkong sendiri. Tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
