Lagi mencari ide resep kerang saus tiram lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang saus tiram lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang saus tiram lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang saus tiram lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ide untuk mengolah kerang sudah mulai menipis? Kalau begitu yuk cobain resep terbaru dari Rasa Sayange yakni Kerang Krengseng Lombok Ijo. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang saus tiram lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang saus tiram Lombok ijo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang saus tiram Lombok ijo:
- Ambil 250 g kerang kupas
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 30 ml minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 6 cabe rawit merah
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 1 jempol gula jawa
- Ambil 50 ml saus tiram
- Sediakan 30 ml kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 20 Lombok ijo dipotong-potong
Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang Resep Pertama memasak kerang hijau saus tiram. Kamu bisa ganti kerang bambu dengan kerang lain seperti kerang dara atau kerang ijo untuk dimasak dengan saus tiram. Oseng kerang, masak kerang saus tiram Cara memasak kerang ijo saus tiram.
Langkah-langkah membuat Kerang saus tiram Lombok ijo:
- Cuci bersih kerang kupas, tiriskan
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan cabe rawit) sampai halus
- Tumis bumbu halus hingga Wangi, masukkan bumbu lainnya: lengkuas, daun salam, sereh, dan gula jawa aduk hingga mendidih, tambahkan air sedikit sampai mendidih, masukkan air hingga 600 ml, tunggu mendidih, masukkan kerang, tunggu mendidih, tambahkan saus tiram, kecap, kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai, masukkan potongan lombok ijo, kecilkan api, tunggu 10 menit, siap disajikan.
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang saus tiram lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
