Sedang mencari ide resep perkedel tahu jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkedel Tahu Jagung Source : Presella Judul di resep mbak sella aslinya bakwan tahu jagung, tapi karena ini jagungnya kecil ganti kata perkedel saja ya. Maaf ya mbk sella, dimodif dikit. Perkedel, bergedel or begedil are originally Indonesian fried patties, made of fried then mashed potatoes, ground meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tahu jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Tahu Jagung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tahu Jagung:
- Sediakan 5 buah tahu ukuran kecil
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Berikut ini kami sajikan sebagian inovasi dari perkedel jagung yang bisa teman-teman coba di rumah. Perkedel,salah satu masakan terkenal dari Indonesia ini awal mulanya dibuat dari bahan kentang, akan tetapi seiring dengan waktu perkedel pun mulai mempunyai. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Jagung:
- Hancurkan tahu dengan garpu.
- Serut jagung manis dan ulek kasar.
- Campurkan tahu, jagung manis, tepung terigu, daun bawang, garam, lada dan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan bentuk bulat2 dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian sajikan.
Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Sebetulnya tidak hanya perkedel jagung yang menjadi inovasi baru, perkedel tahu, perkedel ayam, dan perkedel-perkedel jenis lain diprediksi kuat akan bermunculan beberapa tahun kedepan. Walaupun tidak begitu familiar, perkedel tahu memiliki rasa yang tidak kalah lezatnya dengan perkedel kentang atau perkedel jagung, untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan wortel ke dalam adonan perkedel tahu yang lembut. Berikut ini dua resep perkedel tahu yang nikmat yang bisa Anda praktekkan di rumah. Angkat perkedel tahu sederhana yang sudah matang dan segera sajikan selama masih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
