Sedang mencari inspirasi resep 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada)
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 ruan lengkuas
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siunh bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir.
Cara menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut.
- Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup.
Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 37. ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
