Anda sedang mencari ide resep oseng kerang mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kerang mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan. Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kerang mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kerang mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kerang mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Kerang Mercon memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kerang Mercon:
- Sediakan 250 gr kerang kupas
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil Segenggam cabe rawit, iris
- Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Oseng mercon biasanya dimasak menggunakan bahan utama tetelan, daging, kikil, atau gajih sapi.
Cara menyiapkan Oseng Kerang Mercon:
- Cuci bersih kerang, kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu bilas
- Tumis bumbu iris, hingga layu dan wangi. Masukkan kerang dan cabe utuh. Masukkan air asam jawa, kecap manis. Bumbui garam, gula kaldu bubuk. Masak hingga matang
Kerangnya dibagi menjadi dua jenis, yakni kerang hijau dan kerang dara. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Setelah itu, kamu bisa bikin oseng jengkol mercon yang menggugah selera. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Kamu bisa mencoba membuat oseng mercon menggunakan tetelan Resep oseng mercon Yogyakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kerang mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!