Sedang mencari inspirasi resep surabi terigu susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi terigu susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surabi terigu susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan surabi terigu susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dan semakin bertambahnya tahun,aku coba beberapa kali dari resep yang berbeda beda. Sekarang aku menemukan rasa yang enak dengan resepku sendiri. Dan semakin bertambahnya tahun,aku coba beberapa kali dari resep yang berbeda beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan surabi terigu susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Surabi Terigu Susu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Surabi Terigu Susu:
- Sediakan 250 Gr terigu(saya pakai segitiga)
- Siapkan 1/2 Sendok makan garam
- Ambil 1 Sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/3 Sendok teh vanilli bubuk
- Ambil 50 Gr parutan kelapa muda
- Sediakan 1 Bungkus santan instan(saya pakai kara)
- Gunakan 3 Sachet susu kental manis(saya pakai kremer carnations)
- Siapkan 150 cc air suam suam kuku
- Gunakan 500 cc air matang
- Ambil 1/2 Sendok teh fernipan
- Gunakan 1 Butir telor kocok lepas
- Gunakan Pewarna makanan
- Ambil 65 Gr margarin dicairkan
- Ambil Kuah :
- Siapkan 1 Bungkus santan instan(saya pakai kara)
- Siapkan 350 cc Air
- Gunakan 1/2 Sendok teh garam
- Siapkan 2 Sendok makan maizena
- Siapkan Topping :
- Sediakan Bisa di beri taburan gula pasir setelah di beri kuah (bila suka)
- Siapkan 1 Lembar daun pandan di gunting serong
Lihat juga resep Serabi Susu Teflon enak lainnya. Tentu saja terdapat perbedaan dari kedua wilayah ini. Surabi Bandung, terkenal dengan dagingnya yang tebal, sedangkan surabi atau srabi Solo dagingnya lebih tipis dan bahkan dapat digulung. Surabi Bandung, berbahan dasar tepung beras yang terkadang dicampur dengan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Surabi Terigu Susu:
- Campur semua bahan surabinya,kec pewarna. Aduk rata dan kalis,diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit,ambil sebagian adonan dan taruh di tempat berbeda,beri pewarna secukupnya dan aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan terlebih dahulu(saya pakai cetakan kue lumpur). Olesi dengan margarin terlebih dahulu sebelum adonan di tuang. Setelah panas,tuang adonan dan beri sedikit adonan yang sudah di beri pewarna sebelum di tutup. Setelah matang,angkat. Lakukan sampai dengan selesai.
- Untuk membuat kuahnya: masukkan semua bahan untuk kuah dan masak hingga meletup dan mengental. Angkat dan matikan kompor. Tunggu hingga suam suam kuku untuk menyajikannya.
- Surabi siap untuk di hidangkan. Taburkan sedikit gula dan beri hiasan daun pandan.
Jakarta - Serabi atau surabi Bandung bisa jadi camilan enak malam ini. Apalagi diberi topping susu, keju, atau cokelat yang manis legit! Berbahan utama tepung terigu, serabi jadi jajanan. Surabi menggunakan tepung terigu dan susu sebagai bahan utama dan cenderung seperti surabi solo yang bertekstur lembut. Saat ini dijual dengan variasi warna dan taburan di atasnya seperti keju dan meises.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Surabi Terigu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
