Lagi mencari ide resep kue apem mekar/kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem mekar/kue mangkok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem mekar/kue mangkok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue apem mekar/kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Dapur Diizah hari ini berbagi resep kue tradisional yaitu kue mangkok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem mekar/kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue apem mekar/kue mangkok memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue apem mekar/kue mangkok:
- Siapkan Tape 50gr (boleh di skip)
- Sediakan 12 sdm Tepung beras
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 10 sdm Gula pasir
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Pewarna
Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem seolah-olah menjadi salah satu sajian yang wajib ada. Bahkan beberapa masyarakat tertentu percaya jika kue apem ini dapat digunakan sebagai penggiring doa ketika memasuki bulan. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda akan memasuki bulan puasa romadhlon.
Cara membuat Kue apem mekar/kue mangkok:
- Campur semua Bahan kecuali baking soda Dan pewarna.
- Aduk dengan menggunakan mixer atau blander sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan minimal 30 menit, tutup wadah adonan dengan serbet.
- Setelah 30 menit, beri warna adonan sesuai selera, larutkan baking soda dengan sedikit air, tuang pada adonan,aduk rata.
- Tuang adonan pada cetakan,kukus selama 15 menit dengan api besar.(Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya). Hidangkan
MUDAH MEMBUAT KUE MANGKOK MEREKAH Cara Mengukus Bolu Kukus Mekar yang Benar KUE MANGKOK YG ENAK DAN. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan … Lihat juga resep Kue mangkok mekar enak lainnya. Resep ini modifikasi resep kue apem mekar diresep saya sebelumny. Kl biasanya gula pk direbus dl,kali ini semua bahan saya aduk jadi satu aja,dan tern. Kue mangkok yg enak dan lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue apem mekar/kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
