Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe / tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe / tempe orek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe / tempe orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe / tempe orek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe / tempe orek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe / Tempe Orek menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe / Tempe Orek:
- Gunakan 1 Papan Tempe
- Siapkan 5 Butir Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Bawang putih
- Siapkan 2 Buah Cabai Keriting
- Siapkan Asam
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Gula Pasir
- Ambil Garam & Penyedap
Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Menu Orek Tempe Kering atau Kering Tempe biasanya kita temukan saat menyantap nasi kuning ya Bunda, tapi kita pun bisa menjadikannya sebagai stok lauk kering yang siap disantap setiap saat.
Cara menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek:
- Potong Tempe sesuai selerea
- Iris tipis bawang merah, bawang putih & Cabai Merah Keriting
- Goreng tempe yg sudah di iris tadi dengan setengah garing lalu angkat
- Tumis Bahan yg sudah di iris tadi sampai harum, setelah harum masukkan tempe tambahkan air sedikit saja, masukkan penyedap dan garam (SELAMAT MENCOBA)
Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor , dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep kering tempe sendiri sebenarnya ada beberapa macam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe / tempe orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!